Domenica 3 giugno 2012 nell'ambito di Diritti al Cibo il secondo degli  incontri promossi dal gruppo informale “Macerata in transizione”  in collaborazione con Gruca (gruppo cittadinanza attiva), Condotta Slow food di Corridonia, Gas Macerata e Laboratorio della decrescita,  patrocinato dal Comune di Macerata. Presso la country house LA FATTORIA DI PAOLO a Treia di Macerata (www.lafattoriadipaolo.it) Una festa dedicata al cibo, dalla produzione al consumo.

Alle ore 10:30 comincierà il laboratorio di pasta fresca e pane con pasta madre.

Si sperimenterà la cucina solare, e si pranzerà con pizza cotta a legna, bruschette, verdurine, sfizi vari e vino ci sarà anche la possibilità di pic-nic in autonomia sotto l'ombra della grande quercia!

Durante la giornata si svolgeranno gruppi di discussione, improvvisazione musicale e mercatino creativo+ usato.

Portate i vostri strumenti musicali per suonare con noi!

Si invita i partecipanti a portare il kit-sopravvivenza (piatto,bicchiere e posate)!

L’esperienza delle Transition town è nata a Totnes (Inghilterra) nel 2006 dalle idee di Rob Hopkins e da diversi anni si è diffusa sul territorio italiano, di recente è attiva anche a Macerata. Qui un piccolo gruppo di persone si impegna per informare sulle azioni da compiere nel passaggio da una società industrializzata (impostata sulla logica di consumo delle risorse), a un nuovo modello sostenibile, caratterizzato da un alto livello di resilienza (capacità di una comunità di affrontare le difficoltà e i cambiamenti). I progetti di Transizione mirano a creare comunità libere dalla dipendenza dal petrolio e fortemente resilienti attraverso la ripianificazione energetica e la rilocalizzazione delle risorse di base della comunità (produzione del cibo, dei beni e dei servizi fondamentali). Lo fa con proposte e progetti pratici, basati  sulla costruzione di una rete sociale e solidale molto forte tra gli abitanti delle comunità, ma senza precludere l’esistenza di altri livelli di relazione  regionale, nazionale, internazionale e globale.